hola, muy buen trabajo, te felicito. me gusto mucho tu composición de los componentes y la grafica del plato escogido, te mando un saludo desde santiago centro, SUERTE!!!
Estimado Claudio, sin duda que tu dibujo tiene mucha potencia y debe guardar muchos secretos de lo que hace tan apetitoso un caldillo, dado que en el mismo dibujo lo apetitoso pareciera estar establecido, ahora la pregunta es ¿que es lo que mis ojos están viendo para que mi pensamiento diga "apetitoso"?, ¿es el contraste de los colores?, ¿las texturas asomadas?, ¿la temperatura del plato?, ¿la consistencia del caldo?, ¿el aroma?, si te pidiéramos que construyeras un cubo que tuviera lo de apetitoso que tiene un caldillo, ¿como deberías resolverlo?, ¿pintándolo con sus colores?, ¿dándole textura a sus caras?...la última pregunta, para el ojo ¿en que va lo de apetitoso de un caldillo de congrio? te lo pregunto pues tu dibujo parece saberlo, ¿puedes tú administrar ese conocimiento sensible?, para construir, no ahora un manjar, sino una obra visible que sin ser comestible, posea todas las provocaciones sensuales de un caldillo de congrio. Lamento no poder leer el texto lateral, pero me doy cuenta que citas a Neruda y que rescatas contenidos como la nostalgia, imagino que desde la perspectiva de la añoranza de un entorno como el mar, el muelle, la caleta, ¿nostalgia de marinero? Que tengas buen puerto y tu trabajo siga potenciándose en las próximas etapas.
Julio Morales Silva; Profesor Diseño I; Sede Antofagasta
Gabriela Vargas Isasmendi; Profesora Diseño I; Sede La Serena
Carolina Leiva Yañez; Profesora Diseño I; Sede Santiago
María Teresa Laso Matta; Profesora Diseño I; Sede Talca
Cristina Furrianca Llaneza; Profesora Diseño I; Sede Puerto Montt.
Planteamiento taller en línea 2008
La temática “plato típico” se centrara en la preparación e incorpora el aspecto social de la comida; es decir, se debe entender el rito, el “acto de comer”, que obviamente esta ligado a un modo particular, a una forma de vida que se vincula a un paisaje a un contexto particular. El estudio tendrá una mirada fenomenológica y antropológica, centrada en la mezcla (preparación) en los componentes de esa mezcla y como esta idea de comida se asocia gustosamente a la de naturaleza, a la experiencia humana, al sistema alimenticio como resultado y representación de procesos culturales que prevén la domesticación, la transformación y la reinterpretación de la naturaleza.
2 comentarios:
hola, muy buen trabajo, te felicito. me gusto mucho tu composición de los componentes y la grafica del plato escogido, te mando un saludo desde santiago centro, SUERTE!!!
Estimado Claudio, sin duda que tu dibujo tiene mucha potencia y debe guardar muchos secretos de lo que hace tan apetitoso un caldillo, dado que en el mismo dibujo lo apetitoso pareciera estar establecido, ahora la pregunta es ¿que es lo que mis ojos están viendo para que mi pensamiento diga "apetitoso"?, ¿es el contraste de los colores?, ¿las texturas asomadas?, ¿la temperatura del plato?, ¿la consistencia del caldo?, ¿el aroma?, si te pidiéramos que construyeras un cubo que tuviera lo de apetitoso que tiene un caldillo, ¿como deberías resolverlo?, ¿pintándolo con sus colores?, ¿dándole textura a sus caras?...la última pregunta, para el ojo ¿en que va lo de apetitoso de un caldillo de congrio? te lo pregunto pues tu dibujo parece saberlo, ¿puedes tú administrar ese conocimiento sensible?, para construir, no ahora un manjar, sino una obra visible que sin ser comestible, posea todas las provocaciones sensuales de un caldillo de congrio.
Lamento no poder leer el texto lateral, pero me doy cuenta que citas a Neruda y que rescatas contenidos como la nostalgia, imagino que desde la perspectiva de la añoranza de un entorno como el mar, el muelle, la caleta, ¿nostalgia de marinero?
Que tengas buen puerto y tu trabajo siga potenciándose en las próximas etapas.
Saludos.
Ricardo Pérez
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