lunes, 23 de junio de 2008

Estudio de los alimento del Mar



La primera etapa se desarrolla la exploración al borde costero en busca de alimentos y su relación con el contexto geográfico, como antiguos recolectores visualizando lo que era posible de comer los alumnos indagan por el borde escudriñando las posas y las rocas, se observa y coquea, posteriormente en el taller se cocinan choros, almejas y pescados descubriendo sabores olores y disfrutando del comer colectivo, la tarea implica, rescatar los croquis y observaciones fundamentales, mapa conceptual, síntesis conceptual , dibujo analítico de un producto del mar, la búsqueda de una receta considerando estos producto y por último la generación de una propuesta collage-ilustración del plato preparado Su presentación se realiza en un lámina de 100 por 50 centímetros incorporando todo lo detallado












1 comentario:

ArTTiX dijo...

-)l(- Hola -)l(-

Es interesante como uno aprende tantas cosas de algo que uno está acostumbrado a ver, pero cuando se centra en lo que ve y lo empieza a observar, saca muchas ideas y concluciones y además comienza a relacionar todo, y todo a la final es una cadena. Una cosa nos lleva a otro y esta cosa nos lleva a otro o a más de una, etc...
Saludos que estén bien
Adios, Arigatou kodaimasau

-)l(- Arttix -)l(-
---Ruisu kun---